假日想吃個點心

打開冰箱,看到過年沒吃完的年糕

拿來煎一煎吧...

 

 

先在碗裡打2個

再加上鬆餅粉打勻做麵衣

香草用鬆餅粉是因為鬆餅粉已經調好味道了

拿來做麵衣非常好吃～～

 

 

再來將年糕切薄片

有紅豆和原味2種口味

 

 

將年糕兩面裹上麵衣 

平底鍋加少許葡萄籽油

開小火... 

 


慢慢煎至兩面呈金黃色... 

 


好吃的年糕就大功告成囉



 

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