紅豆湯
這是食全食美電視節目中教的
我個人覺得方便又好吃
照這個方法已經做了1年多
節目做法如下：（資料來源為食全食美節目）
蔡季芳老師
材料：
紅豆1斤廣陳皮1片
調味料：
二砂糖1斤鹽1小匙地瓜粉水適量
做法：
1. 紅豆不洗不泡，加入淹過紅豆的冷水煮至沸騰後，倒去浮豆及水再以水清洗淨
2. 洗淨後的豆子加入6又1/2杯的水放入電鍋內鍋，外鍋以2杯水煮至按鈕跳起後略燜，翻動豆子，外鍋再加入1杯水，第二次煮至按鈕跳起後，在鍋裡多燜5分鐘，加入二砂糖、鹽拌勻後，即為蜜紅豆
3. 取適量蜜紅豆，以1：3的比例添加水，再加入廣陳皮一起煮開並加入少許\鹽，以地瓜粉水略勾薄芡即可
Ps1.我沒用廣陳皮，稀釋時沒用地瓜粉水
2.我內鍋水會多加一些。二砂糖我沒放太多。
3.我家常吃法為：加水及冰塊做涼品
加熱水做熱品（有時加上湯圓）
加剉冰及煉乳做冰品
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